Descrizione

Caffè proveniente dall’area montuosa situata nel nord del paese, al confine con il Messico da cui provengono venti caldi che temperano il freddo dell’altitudine, danno origine ad uno dei caffè monorigine più illustri. Caratterizzato da un aroma estremamente ricco, dove corposità ed acidità si esaltano e trovano un giusto equilibrio, è un caffè dal profumo inteso, in cui sono facilmente riconoscibili note di frutta esotica, caramello e cioccolato.